9/27の新入荷商品のご案内です。
ボンタンアメが入荷しました。よく考えれば「アメ」っぽくないアメですよね。
実は求肥（ぎゅうひ）にボンタン果汁を入れたものがボンタン飴なんですって。
求肥とは、熊本方面の名物で多分一番知られているのは「雪見だいふく」のアイスを包んでいるお餅の部分。
材料の関係でかたくならずに柔らかいままで、いろんなお菓子に使われているんですよ！
ボンタン（文旦）や温州みかんなどのかんきつ類の爽やかないい香りがする伝統的な逸品です。
電話番号：022-284-5811
FAX：022-284-5813
(平日9:00～17:00 土曜9:00～16:00）
お気軽にどうぞ！
